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2006年10月29日

十年浪漫倶楽部余市

今日、十年浪漫倶楽部余市のスターターキットが発送されてきました。
この倶楽部は以前にも書きましたが、自分のモルトウイスキーをニッカの余市蒸留所で預かってもらい(共有)、5年時と10年時にシングルカスクモルトウイスキーとして発送してもらうというものです。
スターターキットには余市蒸留所のビデオとフォトアルバム、そして今回新たに蒸留された熟成前のモルトウイスキー原酒が入っています。
熟成前のモルトは65度もあって無色透明なんですね(まあ、ウイスキーの琥珀色は樽の色ですから、当然と言えば当然ですが)。
このモルト原酒はしばらく飲まずに置いておこうと思います。
さて、今日から自分の「深さ」が増していくのと、モルトが円熟していくのと競争ですわ。
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