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2006年1月15日

シングルモルトウイスキー山崎10年

もちろんボトルでは買えませんので、ショットで。
今日、上の子がオペレッタの発表会だったので、終了後お祝いを兼ねて食事をしたところに、たまたま山崎10年が。
美味いには美味いのですが、やはりスモーキーというか、若い・青いという感じがあり、要するに奥行きがないというか・・・
12年だともう少し「かんろく」があるのか?
今のところ、スコッチのシングルモルトに軍配あり。

シングルモルトウイスキー山崎10年(サントリーHPより)

山崎蒸溜所に眠るモルト原酒の中から酒齢10年を超える、エステリー&スムーズな飲み口のモルトを選び抜いてボトルに満たした逸品。

香りはエステリー(甘く華やか)。口当たりはスムーズでやわらかく、熟成感のある力強いコクをもち、アフターテイストにまで爽やかな樽熟香が続く。
12160

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